#5 from Waste to Soil: Η Αξία του 4ου R στο δρόμο προς τη Βιωσιμότητα

Μέχρι τώρα, στην πορεία μας προς της Βιωσιμότητα, είχαμε υιοθετήσει την αρχή των 3 Rs (Reduce — Reuse-Recycle) που στην ελληνική γλώσσα μεταφράζονται ως «Μείωση- Επαναχρησιμοποίηση — Ανακύκλωση».

Ωστόσο, ανάμεσα σε αυτούς τους τρεις πυλώνες βρίσκεται ένα λιγότερο γνωστό αλλά εξίσου κρίσιμο στοιχείο: το 4ο R που αναφέρεται στο RECOVERY δηλαδή στην ΑΝΑΚΤΗΣΗ.

Ενώ η μείωση, η επαναχρησιμοποίηση και η ανακύκλωση στοχεύουν στην ελαχιστοποίηση των αποβλήτων, η ανάκτηση επικεντρώνεται στην εξαγωγή αξίας από ροές αποβλήτων που διαφορετικά θα απορρίπτονταν. Η ανάκτηση συνεπάγεται μια πολύπλευρη προσέγγιση, αξιοποίηση καινοτόμων τεχνολογιών και διαδικασιών για την εξαγωγή πόρων, ενέργειας ή και των δύο από απόβλητα υλικά.

Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο μετριάζει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις αλλά επίσης παρουσιάζει οικονομικές ευκαιρίες και συμβάλλει σε μια κυκλική οικονομία. Μια σημαντική πτυχή της ανάκτησης είναι η ανάκτηση ενέργειας.

Μέσω μεθόδων όπως η αποτέφρωση αποβλήτων σε ενέργεια ή η αναερόβια χώνευση, τα οργανικά απόβλητα μπορούν να μετατραπούν σε θερμότητα, ηλεκτρική ενέργεια ή βιοαέριο. Αυτές οι πηγές ενέργειας μπορούν να τροφοδοτήσουν σπίτια, επιχειρήσεις, ακόμη και ολόκληρες κοινότητες, μειώνοντας την εξάρτηση από πεπερασμένα ορυκτά καύσιμα και μετριάζοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Μία ακόμη όμως σπουδαία μετατροπή είναι κι αυτή του κομπόστ. Και τι σημαίνει αυτό: Μα υψηλής ποιότητας οργανική ουσία που δρα τόσο ως εδαφοβελτιωτικό όσο και ως μέσο παροχής θρεπτικών στοιχείων για τις καλλιέργειες.

Με τη χρήση του κομπόστ μάλιστα , το 4ο R, παίρνει ακόμη μια διάσταση. Αυτή που βοηθά τα εδάφη να ανακτήσουν τη χαμένη γονιμότητά τους.

Το θέμα είναι επίκαιρο στη χώρα μας και κυρίως στην περιοχή της Θεσσαλίας, όπου με τα πρόσφατα πλημμυρικά φαινόμενα, τόσο η σύνθεση όσο και η γονιμότητα των εδαφών έχει υποβαθμιστεί.

Με βάση το Μαυροβούνι της Πέλλας, υπάρχει μια επιχείρηση η Biosolids SA , που πάνω από μια δεκαετία ασχολείται με όλη την αλυσίδα διαχείρισης, από την παραλαβή των αποβλήτων των Δήμων της Κεντρικής Μακεδονίας έως τη μετατροπή τους σε κομπόστ υψηλής αξίας.

Καταλήγοντας, η υιοθέτηση του τέταρτου «R» — Recover — αντιπροσωπεύει μια αλλαγή παραδείγματος προς μια ολιστική προσέγγιση στη διαχείριση των απορριμμάτων. Μεγιστοποιώντας την αποδοτικότητα των πόρων και ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα, η ανάκτηση ενσωματώνει την ουσία της βιωσιμότητας, ενισχύοντας την περιβαλλοντική διαχείριση, την οικονομική ευημερία και την κοινωνική ευθύνη.

Τελικά όλοι μας σήμερα με μικρές πράξεις μπορούμε να συμβάλλουμε σε ένα αειφόρο αστικό τρόπο ζωής που έρχεται σε κοντινή επαφή με τον αγροτικό ιστό της χώρας.

Μέχρι τώρα, στην πορεία μας προς της Βιωσιμότητα, είχαμε υιοθετήσει την αρχή των 3 Rs (Reduce — Reuse-Recycle) που στην ελληνική γλώσσα μεταφράζονται ως «Μείωση- Επαναχρησιμοποίηση — Ανακύκλωση».

Ωστόσο, ανάμεσα σε αυτούς τους τρεις πυλώνες βρίσκεται ένα λιγότερο γνωστό αλλά εξίσου κρίσιμο στοιχείο: το 4ο R που αναφέρεται στο RECOVERY δηλαδή στην ΑΝΑΚΤΗΣΗ.

Ενώ η μείωση, η επαναχρησιμοποίηση και η ανακύκλωση στοχεύουν στην ελαχιστοποίηση των αποβλήτων, η ανάκτηση επικεντρώνεται στην εξαγωγή αξίας από ροές αποβλήτων που διαφορετικά θα απορρίπτονταν. Η ανάκτηση συνεπάγεται μια πολύπλευρη προσέγγιση, αξιοποίηση καινοτόμων τεχνολογιών και διαδικασιών για την εξαγωγή πόρων, ενέργειας ή και των δύο από απόβλητα υλικά.

Αυτή η προσέγγιση όχι μόνο μετριάζει τις περιβαλλοντικές επιπτώσεις αλλά επίσης παρουσιάζει οικονομικές ευκαιρίες και συμβάλλει σε μια κυκλική οικονομία. Μια σημαντική πτυχή της ανάκτησης είναι η ανάκτηση ενέργειας.

Μέσω μεθόδων όπως η αποτέφρωση αποβλήτων σε ενέργεια ή η αναερόβια χώνευση, τα οργανικά απόβλητα μπορούν να μετατραπούν σε θερμότητα, ηλεκτρική ενέργεια ή βιοαέριο. Αυτές οι πηγές ενέργειας μπορούν να τροφοδοτήσουν σπίτια, επιχειρήσεις, ακόμη και ολόκληρες κοινότητες, μειώνοντας την εξάρτηση από πεπερασμένα ορυκτά καύσιμα και μετριάζοντας τις εκπομπές αερίων του θερμοκηπίου.

Μία ακόμη όμως σπουδαία μετατροπή είναι κι αυτή του κομπόστ. Και τι σημαίνει αυτό: Μα υψηλής ποιότητας οργανική ουσία που δρα τόσο ως εδαφοβελτιωτικό όσο και ως μέσο παροχής θρεπτικών στοιχείων για τις καλλιέργειες.

Με τη χρήση του κομπόστ μάλιστα , το 4ο R, παίρνει ακόμη μια διάσταση. Αυτή που βοηθά τα εδάφη να ανακτήσουν τη χαμένη γονιμότητά τους.

Το θέμα είναι επίκαιρο στη χώρα μας και κυρίως στην περιοχή της Θεσσαλίας, όπου με τα πρόσφατα πλημμυρικά φαινόμενα, τόσο η σύνθεση όσο και η γονιμότητα των εδαφών έχει υποβαθμιστεί.

Με βάση το Μαυροβούνι της Πέλλας, υπάρχει μια επιχείρηση η Biosolids SA , που πάνω από μια δεκαετία ασχολείται με όλη την αλυσίδα διαχείρισης, από την παραλαβή των αποβλήτων των Δήμων της Κεντρικής Μακεδονίας έως τη μετατροπή τους σε κομπόστ υψηλής αξίας.

Καταλήγοντας, η υιοθέτηση του τέταρτου «R» — Recover — αντιπροσωπεύει μια αλλαγή παραδείγματος προς μια ολιστική προσέγγιση στη διαχείριση των απορριμμάτων. Μεγιστοποιώντας την αποδοτικότητα των πόρων και ελαχιστοποιώντας τα απόβλητα, η ανάκτηση ενσωματώνει την ουσία της βιωσιμότητας, ενισχύοντας την περιβαλλοντική διαχείριση, την οικονομική ευημερία και την κοινωνική ευθύνη.

Τελικά όλοι μας σήμερα με μικρές πράξεις μπορούμε να συμβάλλουμε σε ένα αειφόρο αστικό τρόπο ζωής που έρχεται σε κοντινή επαφή με τον αγροτικό ιστό της χώρας.

— — — —

Το άρθρο αυτό γράφτηκε για τις ανάγκες της εταιρείας BIOSOLIDS sa και δημοσιεύτηκε στην εφημερίδα ΜΑΚΕΔΟΝΙΑ στις 24/3/2024 με την υπογραφή του Παναγιώτη Παλιούρα, Γεωπόνου, M.Sc/ Διευθυντή Πωλήσεων